Neueröffnung in Herbolzheim - 28.06.2018!

Reiß Beck "holt das Tripple" & mit den SC-Freiburg Backwaren 2017 den 3. Zacharias in Folge!

Reiß Beck hat es in diesem Jahr zum dritten Mal geschafft, mit dem Zacharias-Preis ausgezeichnet zu werden.

Das Urteil der Jury: „Reiß Beck ist es gelungen, alte Handwerkstraditionen mit innovativen und kreativen Produktideen zu verbinden. Das neu geschaffene Produktsortiment spricht dank der Partnerschaft mit dem Fußball-Bundesligisten SC Freiburg nicht nur Fußball-Fans an, sondern auch Kinder, Jugendliche, Sportler und ernährungsbewusste Kunden gleichermaßen.“

Reiß Beck gewinnt mit der Dinkelfamilie den Zacharias Preis 2015 zum 2. mal in Folge

Zum 105-jährigen Jubiläum erweiterten wir unser Sortiment um eine ganze „Dinkelfamilie“. Hierfür erhielt -  die Familienbäckerei aus Kirchzarten - zum 2. Mal in Folge den Zacharias-Preis. Wie zu Urgroßvaterszeiten, zur Firmengründung 1905, verarbeitet unsere Bäckerei wieder das Urgetreide Dinkel. Sieben neue Backwaren aus 100% Dinkelmehl hat Bäckermeisterin Michaela Reiß mit ihrem Team kreiert.

Reiß-Beck Bäckerei & Cafe - wir backen Sie Glücklich

Herzlich willkommen bei der Bäckerei Reiß-Beck aus Kirchzarten im schönen Dreisamtal bei Freiburg. In der vierten Generation verknüpft Reiß-Beck handwerkliches Bäckerkönnen mit viel Zeit und Liebe für besten Geschmack. Hochmoderne Backöfen prägen zwar längst das Bild der Reiß-Beck Backstube, aber meisterlicher Sachverstand und das prüfende Auge des erfahrenen Bäckers können sie nicht ersetzen. Viele der Produkte – wie beispielsweise das Bauernbrot – werden auch heute noch von Hand „aufgeschlagen“ und alle Brezeln von vielen einzelnen Händen gedreht. Alles in allem sorgen Liebe, Leidenschaft und ein prüfender Blick des Profis bei der Auswahl der Zutaten für die einzigartige Qualität der Reiß-Beck Backwaren. Zum Wohle der Kunden und dem Wohle der Reiß-Beck Mitarbeiter bemühen wir uns um eine einzigartige Arbeitsatmosphäre, bilden unsere Mitarbeiter ständig weiter und schaffen Chancen für Nachwuchskräfte, indem wir in verschiedenen Bereichen ausbilden. Jeder Mitarbeiter, ob in der Backstube oder hinter der Theke, soll mit Freude dabei sein. Denn wir glauben, dass man das nicht nur sehen, sondern auch schmecken kann. Schließlich geht es in unserem Handwerk nur um das eine: Ihren Genuss.

Ihr Familie Reiß 

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Reiß Beck gewinnt mit Opa Otto den Zacharias Preis

Preisträger auf der Südback 2014 in Stuttgart

Anlässlich der Südback 2014 wurde einer der renommiertesten Branchenpreise des Bäckerhandwerks verliehen: der Zacharias. Einst von MeisterMarken als Stollen-Zacharias gestiftet, war der Wettbewerb zu seinem 25-jährigen Bestehen in diesem Jahr erstmals für vorbildliche Aktionen rund um alle Feinen Backwaren sowie um Brot- und Brötchenkreationen geöffnet. Reiß-Beck hat den begehrten Zacharias Preis für "Opa Otto" erhalten!